Dagli esordi del progetto DOLCE ÉPOQUE, nel 2017, sino ad oggi, tre sono stati i gruppi vocali maschili che si sono susseguiti nell'organico degli artisti, arricchendolo di volta in volta con la propria personale verve interpretativa. I brani a cui ciascun gruppo si ispira sono tratti in prevalenza dal repertorio Swing dei Comedian Harmonists, un ensemble vocale formato da 3 tenori (di cui uno buffo), 1 baritono, 1 basso e un pianista. Tra il 1928 e il 1935 i Comedians divennero vertiginosamente celebri non solo a Berlino, dove esordirono: i loro dischi per grammofono, di cui furono vendute ben oltre un milione di copie, dilagarono in breve su tutto il continente. Si esibirono nei maggiori teatri dell'epoca, incluso il Teatro Nazionale Croato "Ivan Zajc" di Rijeka, dove cantarono poco prima del famoso "Concerto di Monaco di Baviera" (l'ultimo in Europa, a causa dello scoppio della seconda guerra mondiale), per poi approdare ai set cinematografici di Hollywood. In ricordo dello storico legame di questo gruppo, insuperabile per originalità, inventiva e per il suo effervescente sense of humour, con il patrimonio artistico-culturale del golfo del Quarnero, le loro canzoni sono diventate una parte irrinunciabile del programma.